닭곰탕 맛있게 만드는 법, 닭곰탕 만들기
닭곰탕 맛있게 만드는 법, 닭곰탕 만들기 오늘은 오랜만에 재래시장에 가서 커다란 토종닭 한마리를 구입했습니다. 가격이 무려 17000원이나 하는 크고 실한 녀석이었어요. 오늘은 토종닭을 가지고 닭곰탕 만들기를 해 보았는데요, 닭곰탕 맛있게 만드는 법, 시작할게요! 재료 닭 한마리 양파 1개 파 1개 + 마늘 20알 무 1/3 닭곰탕 맛있게 만들기 1. 먼저 닭 한마리를 준비합니다. 닭을 통으로 한 마리 준비하셔도 되지만, 제 닭은 좀 커서 파는 아주머니께 좀 잘라 달라고 부탁했어요. 닭이 너무 크면 냄비에 구겨 넣기 힘들거든요. 2. 흐르는 물에 닭을 씻어 주세요. 3. 냄비에 닭, 마늘, 양파, 대파를 넣어 주세요. 그 외 대추, 인삼, 생강등을 넣기도 하지만, 제가 보기엔 닭, 마늘, 양파, 대파만 ..
2020. 6. 13.