홍합탕 초간단 레시피

홍합탕 초간단 레시피

오늘은 홍합탕을 아주 쉽고 맛있게 만드는 법, 홍합탕 초간단 레시피를 올려 보려고 해요. 홍합은 복잡한 간이나 양념 없이, 홍합을 잘 손질하기만 하면 누구나 쉽게 요리할 수 있답니다. 식당에서 무한리필 안주로도 많이 나오는 홍합탕 초간단 레시피, 이제 시작할게요.

홍합탕 초간단 레시피 1

재료

홍합 1 팩

종이컵 반컵

고추 2개 (없으면 생략)

 

 

홍합탕 초간단 레시피

1. 홍합을 손질해 씻어 주세요. (이 부분이 가장 힘듬)

홍합탕 초간단 레시피 2
홍합탕 초간단 레시피 3

마트에서 산 홍합 한 팩을 물에 담그고, 홍합 수염을 아래로 잡아 당겨 빼고, 홍합 껍질에 묻어 있는 이물질은 홍합 껍데기로 긁어서 제거하면 됩니다. 그렇다고 막 엄청 깨끗하게 할 필요는 없고, 먹을 때 이물질이 씹히지 않을 정도면 됩니다.

 

 

2. 냄비를 예열한 후 홍합을 그대로 넣고 데쳐 주세요.

홍합탕 초간단 레시피 4

물에 홍합을 끓이기 전 이렇게 해도 괜찮더라고요.

3. 술을 부어서 잡내를 제거해 주세요.

홍합탕 초간단 레시피 5

술은 화이트와인, 소주, 맥주, 요리술, 사케, 보드카 등 아무거나 집에서 놀고 있는 것을 사용하시면 됩니다. 저는 앱솔루트를 넣었는데, 딱히 이유는 없고 그냥 집에 놀고 있는 것이 있어서 넣었습니다. 아무거다 쓰셔도 상관 없습니다.

 

 

4. 물을 홍합의 반정도를 넣어 끓여주세요.

홍합탕 초간단 레시피 6

물을 너무 많이 넣으면 육수가 제대로 안나와서 맛이 없습니다. 물을 홍합의 반정도만 넣으면 따로 간이나 육수를 하지 않아도 맛있답니다. 

*더욱 맛있는 육수를 만드시려면 양파와 파를 넣어 주시면 됩니다. 저는 없어서 패스~

5. 물이 끓으면 청고추와 홍고추를 송송 썰어 올려 주세요.

홍합탕 초간단 레시피 7

이것은 단지 비주얼 때문에 넣었는데, 고추 때문에 국물이 칼칼해져서 나름 괜찮았습니다. 없으면 안 넣으셔도 무방합니다.

 

 

6. 홍합의 입이 벌어질 때까지만 끓여주세요.

홍합탕 초간단 레시피 8
끓는 홍합탕

홍합을 너무 오래 삶아도 질겨지고 맛이 없습니다. 입이 벌어지면 30초~1분 정도만 더 끓여주시면 충분하고도 남습니다.

7. 맛있는 홍합탕이 초간단 레시피로 완성되었습니다.

홍합탕 초간단 레시피 9

맛있게 드세요! 

홍합탕 초간단 레시피10

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에그 인 헬 초간단 레시피, 캐찹으로 에그 인 헬

에그 인 헬 초간단 레시피, 캐찹으로 에그 인 헬

오늘은 요즘 핫한 에그 인 헬을 만들어 보았는데요, 냉동실에 얼려져 있는 옥수수를 가지고 만든 에그 인 헬 초간단 레시피를 알려 드리려고 해요. 기본적으로 에그 인 헬은 냉장고 속의 야채를 처리하기에 매우 좋은 음식인데요, 저는 야채가 없어서 냉동실에 몇 달 얼려 둔 옥수수를 녹여 사용 했습니다. 또 토마토 소스 대신 캐찹을 사용하여 요리가 더욱 간편해 졌어요. 맛있으면 되는 거 아니겠어요?

에그 인 헬 초간단 레시피

재료

옥수수 2개 (옥수수가 없다면 토마토, 양배추, 양파, 당근, 고구마, 감자 등 어떤 야채를 쓰셔도 상관 없습니다. 있는 것으로 하시면 돼요)

캐찹 5번 짜기

물 반

간마늘 1~2스푼

모짜렐라 치즈 듬뿍

슬라이스 치즈 2~3장

달걀 2개

 

 

에그 인 헬 초간단 레시피

1. 먼저 얼려져 있는 옥수수를 전자렌지에 넣어 해동하고, 칼로 옥수수 알을 분리시켜 주세요.

에그 인 헬 초간단 레시피 1
에그 인 헬 초간단 레시피 2

한 알 한 알 딸 필요가 없습니다. 옥수수를 세로로 잡고 칼로 자르셔서 옥수수 알을 분리시켜 주시면 됩니다.

 

 

2. 팬에 기름을 두르고 마늘을 두고 약불에 볶아 주세요.

에그 인 헬 초간단 레시피 3

다른 야채나 향신료를 넣지 않고 마늘만으로 풍미를 더했습니다.

3. 마늘이 어느 정도 익으면, 옥수수 알을 넣고 좀 더 볶아 주세요.

에그 인 헬 초간단 레시피 4

이제는 불을 약간 높여서 볶았어요. 물론 마늘이 타지 않게 주의해주세요.

4. 물 반 컵을 넣고 끓여 주세요.

에그 인 헬 초간단 레시피 5

이제 센불에서 익힙니다. 1~2분 정도 끓여 주세요.

 

 

5. 캐찹을 5번 정도 짜서 넣어 주세요.

에그 인 헬 초간단 레시피 6

캐찹을 넣고 소스가 튀거나 심하게 끓는다면 약불로 다시 낮춰 주세요.

6. 모짜렐라 치즈를 넣어 주세요.

에그 인 헬 초간단 레시피 7

저는 얼린 모짜렐라라 덩어리졌는데, 살살 뿌려 주심이 더 좋아요.

7. 슬라이스 치즈를 넣어 주세요.

에그 인 헬 초간단 레시피 8

8. 달걀을 넣어 주세요.

에그 인 헬 초간단 레시피 9

달걀은 노른자가 터지지 않도록 주의해 주세요. 

*6~8의 과정은 거의 동시에 해 주시면 좋습니다.

 

 

9. 불을 최대한 낮추고 계란이 어느 정도 익으면 불을 꺼주세요.

에그 인 헬 초간단 레시피 10

10. 맛있는 에그 인 헬이 아주 쉽게 완성되었습니다.

에그 인 헬 초간단 레시피 11
에그 인 헬 초간단 레시피 12

맛있게 드세요!

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새싹보리의 효능과 부작용, 새싹보리 먹는 법과 하루 권장량

새싹보리의 효능과 부작용, 새싹보리 먹는 법과 하루 권장량

오늘은 새싹보리의 효능과 부작용을 알아보고, 새싹보리 먹는 법과 하루 권장량을 알아 보려고 합니다.

새싹보리의 효능과 부작용

새싹보리의 효능

새싹보리 1

1. 장 건강과 변비 개선

새싹보리에는 고구마의 약 20배에 달하는 식이섬유가 들어있어서 변비를 예방하고, 장 건강을 개선합니다.

 

2. 다이어트

새싹보리에 풍부하게 들어 있는 식이섬유는 포만감을 유지해 주고, 장의 노폐물과 숙변을 제거하며, 또한 폴리코사놀과 폴리페놀이 풍부하여, 지방 분해를 돕습니다. 새싹보리 자체의 열량도 매우 낮아 다이어트에 도움을 줍니다.

 

3. 뼈 건강

새싹보리에는 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에도 도움을 주며, 성장이 어린이들에게도 매우 좋습니다.

 

 

3. 나트륨 배출

또한 새싹보리에는 칼륨도 풍부하여 몸 속의 나트륨을 배출시키는데 도움을 줍니다. 맵고 짠 음식을 많이 먹는 한국인들에게 더욱 좋은 음식이죠?

 

4. 성인병 예방 및 개선

새싹보리에는 중성지방을 분해하는 폴리코사놀과 포리패놀이 들어 있어 당뇨병, 고혈압, 고지혈증 등과 같은 성인병 예방에도 효과적입니다.

 

5. 두뇌 건강과 심리 안정

새싹보리에는 가바 성분이 들어 있어, 기억력을 향상시키고, 심리를 안정시켜 불면증과 우울증을 예방하는 기능을 합니다.

 

6. 숙취 해소

새싹보리에는 간을 정화시키는 사포라닌이 풍부하여 술을 많이 마신 경우 숙취 해소에도 도움을 줍니다.

 

5. 해독작용

새싹보리의 사포라닌은 간을 해독하고, 폴리코사놀과 폴리패놀은 혈관을 청소하며, 클로로필도 몸을 해독하는 역할을 하여, 해독작용을 합니다. 그래서 해독주스를 만들어 먹으면 좋습니다.

 

6. 면역력 향상

새싹보리에는 다양한 영양소가 풍부하고, 또한 가바 성분이 숙면에 도움을 주어 면역력을 향상시키는 효능이 있습니다.

 

 

7. 노화 방지

새싹보리에는 항산화 성분이 폴리페놀과 셀레늄이 풍부하여 세포의 노화를 방지합니다.

 

8. 빈혈 개선

새싹보리에는 철분이 풍부하여 빌혈 예방 및 개선에도 도움이 됩니다.

새싹보리의 부작용

새싹보리 2

1. 새싹보리를 과다 복용 하면 설사나 복통을 일으킬 수 있습니다.

2. 임신중이거나 수유중인 경우, 또한 어린이의 경우 복용에 주의해야 합니다.

 

 

새싹보리의 하루 권장량

새싹보리 3

1. 분말의 경우는 하루 10g 이하

2. 생으로 먹는 경우 80g 전후 입니다.

새싹보리 먹는 법

새싹보리 4

1. 해독주스

바나나 + 우유 + 새싹보리 또는 사과 + 물 + 새싹보리 또는 사과 + 물 + 바나나 + 새싹보리 등 기호에 맞게 갈아 드시면 됩니다.

2. 나물

살짝 데쳐서 맛소금과 참기름으로 간을 하여 나물로 드셔도 좋습니다.

 

 

3. 샐러드

먹기 좋게 자른 후, 여러가지 샐러드에 첨가하여 드시면 좋습니다. 

4. 초고추장에 찍어 먹기

그냥 초고추장에 찍어 드셔도 무방합니다.

 

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와인과 어울리는 음식 추천 (레드와인 vs 화이트와인)

와인과 어울리는 음식 추천 (레드와인 vs 화이트와인)

오늘은 와인과 어울리는 음식을 추천해 드리려고 합니다. 일반적으로 레드와인은 육류와, 화이트와인은 해산물과 어울린다고 하죠? 구체적으로 어떤 음식이 와인들과 잘 어울릴까요? 자세히 알아 보겠습니다.

레드와인과 어울리는 음식

1. 스테이크

스테이크

스테이크와 레드와인의 조합은 흔히 볼 수 있는 조합인데요, 그만큼 궁합이 좋고 맛있기 때문입니다.

 

 

2. 파스타

파스타

파스타와 레드와인은 일반적으로 잘 어울리지만, 특히 토마토소스 베이스의 마늘 토마토 스파게티 또는 미트볼 스파게티가 더욱 잘 어울립니다. 개인적인 취향이겠지만, 크림파스타보다는 토마토 파스타 쪽이 더 어울리는 것 같습니다.

3. 피자

피자

피자도 와인과 함께 먹으면 참 맛있는데요, 치즈가 듬뿍 들어간 치즈 피자부터 토핑이 듬뿍 들어 있는 콤비네이션 피자까지, 또 토핑이 풍부한 한국식 피자, 건강한 지중해식의 이탈리아 피자 가릴 것 없이 모두 다 잘 어울립니다.

4. 삼겹살

삼겹살

레드와인과 삼겹살도 꽤 잘 어울리는 조합인데요, 어쩌면 안 어울릴 것 같으면서도, 와인이 삼겹살의 느끼함을 잡아 주어 고기 맛을 한층 더 올려 줍니다.

 

 

5. 소고기 스튜

소고기 스튜

토마토소스 베이스의 소고기 스튜와 레드와인의 조합도 참 좋은데요, 사실 토마토 소스 베이스로 만드는 음식은 다 레드와인과 잘 어울리는 것 같습니다.

6. 치즈

치즈

사실 치즈는 레드와인, 화이트와인 할 것 없이 잘 어울리는, 와인과 아주 궁합이 좋은 음식입니다. 특히 레드와인은 고다치즈나 체다치즈같이 향이 진한 치즈와 더욱 잘 어울립니다. 

7. 햄

햄도 데체적으로 와인과 잘 어울리는데요, 가공이 많이 된 햄보다는 생으로 먹을 수 있는 훈연햄이 더 잘 어울리는 것 같습니다.

화이트와인과 어울리는 음식

1. 굴

굴과 화이트와인과의 조합은 오랜 역사에 걸쳐서 증명된 조합이라고 할 수 있습니다. 레몬을 뿌린 굴과 화이트와인은 저도 참 좋아하는데요, 글을 쓰다 보니 배고파지려고 하네요.

2. 김

 

 

김과 화이트와인도 먹어보면 의외로 잘 어울리는 조합입니다. 상상하기는 힘들겠지만, 개인적인 경험으로는 top3 안에 드는 조합이었습니다.

3. 건어물

건어물

마른 오징어, 진미, 쥐포, 마른 멸치 등의 건어물도 화이트 와인과 먹으면 아주 맛있답니다. 와인 한 병과 오징어 한마리가 뚝딱 사라지는 기적을 경험하게 될지도 모릅니다.

4. 김치

김치

김치도 의외로 와인과 잘 어울렸습니다. 특히 화이트와인과 먹으면 시원하고 맛있는데요, 김치만 먹으면 좀 짜기 때문에, 김치를 먹을 만큼만 꺼내 놓고 먹는 것이 좋을 것 같습니다.

5. 치즈

치즈 2

레드와인과 잘 어울렸던 치즈는 화이트와인과도 아주 잘 어울립니다. 특히 저렴한 슬라이스 치즈나, 신선한 보코치니 치즈가 화이트와인과 잘 어울립니다.

 

 

6. 홍합탕

홍합탕

얼큰하고 시원한 홍합탕도 화이트와인과 함께 먹으면 더욱 맛있는 음식 중 하나입니다.

7. 스시, 사시미

스시, 사시미

스시나 사시미를 먹을 때 화이트와인과 곁들여 먹으면 훌륭한 반주가 될 수 있습니다. 

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소고기 스튜 쉽고 맛있게 만드는 법 (feat. 양지살, 노브랜드 토마토소스)

소고기 스튜 쉽고 맛있게 만드는 법 (feat. 양지살, 노브랜드 토마토소스)

오늘은 소고기 양지살과 노브랜드 토마토 소스를 가지고 스튜를 만들어 보았습니다. 소고기 스튜를 쉽고 맛있게 만드는 법 지금부터 시작할게요!

소고기 스튜 쉽고 맛있게 만드는 법 

재료

소고기 양지살 600g (다른 부위도 상관 없어요)

양파 1개

당근 1개

표고버섯 작은 것 5개

간 마늘 2스푼

노브랜드 토마토 소스

소금

후추

 

 

소고기 스튜 초간단 레시피

1. 소고기 양지살 또는 다른 부위의 덩어리살을 300g 준비해 주세요.

소고기 스튜 쉽고 맛있게 만드는 법 1

고기를 먹기 좋게 잘라 줍니다. 엄지손톱 정도의 크기가 적당하겠네요. 

2. 양파와 당근, 표고버섯도 적당한 크기로 썰러 주세요.

소고기 스튜 쉽고 맛있게 만드는 법 2
소고기 스튜 쉽고 맛있게 만드는 법 3

먹기 좋게만 자르시면 됩니다.

 

 

3. 냄비에 기름을 두르고 썰어 놓은 소고기를 볶아 주세요.

소고기 스튜 쉽고 맛있게 만드는 법 4

중불에 익혀 주시고 소금과 후추로 간을 해 주세요.

4. 고기가 반 쯤 익으면 썰어 놓았던 야채도 함께 넣고 볶아 주세요.

소고기 스튜 쉽고 맛있게 만드는 법 5

많이 익힐 필요는 없고 색깔이 조금 변할 정도로만 살짝 익히시면 됩니다.

5. 간마늘을 2스푼과 소금, 후추를 함께 넣어 함께 볶아 주세요.

소고기 스튜 쉽고 맛있게 만드는 법 6

월계수 잎 또는 타 향신료를 넣지 않고 마늘, 소금, 후추만 넣었습니다. 저는 마늘, 소금, 후추만으로도 충분한 것 같더라고요.

 

 

6. 노브랜드 토마토 소스를 넣고 끓기 시작하면 약불로 낮춰 주세요.

소고기 스튜 쉽고 맛있게 만드는 법 7

물을 따로 넣지 않아도 야채에서 물이 많이 나옵니다. 토마토 소스는 아무거나 사용하셔도 됩니다. 캐찹을 넣으셔도 무방합니다. 저는 노브랜드 토마토소스가 저렴해서 사용 했습니다.

소고기 스튜 쉽고 맛있게 만드는 법 8

7. 뚜껑을 덮고 익혀 주시고, 냄비에 눌러 붙지 않게 간간히 저어가며 40분 정도 푹 끓여 줍니다.

소고기 스튜 쉽고 맛있게 만드는 법 9

8. 맛있는 소고기 스튜가 간단하게 완성되었습니다.

 

 

소고기 스튜 쉽고 맛있게 만드는 법 10

맛있게 드세요! 스튜는 빵이나 크래커와 함께 드시면 맛있습니다. 저는 밥과 함께 비벼 먹었더니 또 꿀맛이더라고요! 밥, 면, 빵, 크래커와 모두 잘 어울릴  것 같아요!

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소고기 계란 장조림 쉽고 맛있게 만드는 법 (feat 양지살)

소고기 계란 장조림 쉽고 맛있게 만드는 법 (feat 양지살)

오늘은 아주 소고기 양지살과 계란 12개를 가지고 소고기 계란 장조림을 만들어 보려고 합니다. 

소고기 계란 장조림 쉽고 맛있게 만드는 법

재료

소고기 양지살 600g

계란 12개

1개

양파 큰 것 1개

생강 1톨

마늘 간 것 3~4스푼 또는 통마늘 5~7개

후추

진간장 종이컵 1컵 반

설탕 아빠 숟가락 3~4스푼

고추 3개

 

 

소고기 계란 장조림 초간단 레시피

1. 소고기 양지살 600g을 고기결 반대로 큼직하게 잘라 주세요.

소고기 계란 장조림 쉽고 맛있게 만드는 법 1

미리 조금 잘라 놓으면 나중에 고기를 찟을 때 좀 편합니다.

2. 큰 냄비에 파, 양파, 마늘, 생강, 후추가루를 넣고 소고기를 넣은 후 물이 고기를 약간 넘을 정도로 채운 후 끓여 주세요. 

소고기 계란 장조림 쉽고 맛있게 만드는 법 2

따로 핏물을 빼지는 않았고, 그대로 센불로 끓였습니다. 간마늘은 나중에 지저분 해지지 않도록 육수팩에 넣었습니다.

3. 물이 팔팔 끓으면 중~약불로 낮추고 40분 정도 푹 끓여 주세요.

소고기 계란 장조림 쉽고 맛있게 만드는 법 3

사실 그 어떤 고기도 1~2시간 정도 푹 삶으면 연해지지만, 오늘은 40분 정도 삶았습니다. 고기가 질기다면 그대로 더 삶아 주시면 됩니다.

4. 고기를 삶는 동안 계란 12개를 삶고 찬물에 담궈 주세요.

소고기 계란 장조림 쉽고 맛있게 만드는 법 4

식초와 소금을 넣고 15~20분 정도 삶아 주세요. 계란이 많으면 삶는 시간이 늘어 납니다.

5. 고기를 다 삶은 후 건져내어 식히고, 파, 양파, 마늘 등의 건더기는 건져서 버려 주세요.

소고기 계란 장조림 쉽고 맛있게 만드는 법 5
소고기 계란 장조림 쉽고 맛있게 만드는 법 6

이 때 국물은 버리지 마세요. 고기 국물은 나중에 장조림 할 때도 쓰이지만, 남은 국물로 무국을 끓여 먹으면 기가 막힙니다.

소고기 계란 장조림 쉽고 맛있게 만드는 법 7

6. 건져낸 고기가 식을 때까지 계란을 까서 모아 주세요.

소고기 계란 장조림 쉽고 맛있게 만드는 법 8

계란을 다 까고 나면 고기가 대충 식습니다.

 

 

7. 고기가 식으면 결대로 찢어 주세요.

소고기 계란 장조림 쉽고 맛있게 만드는 법 9

먹기 좋은 크기로 찢으시면 됩니다. 깔끔하게 하시려면 잘라 주셔도 되구요.

8. 중간 사이즈의 냄비를 꺼내서 육수를 반 정도 채워 주시고, 설탕 4스푼, 간마늘 1스푼, 진간장 종이컵 1컵 반을 넣어 주세요.

소고기 계란 장조림 쉽고 맛있게 만드는 법10

장조림은 기본적으로 짠 음식이지만, 이렇게 하면 많이 짜지도 않고 적당하게 맛있습니다.

9. 찢어 둔 소고기 양지살과 계란 12개를 넣고 센 불에서 끓여 주세요.

소고기 계란 장조림 쉽고 맛있게 만드는 법 11

10. 국물이 끓으면 약불로 낮추워 10분 정도 졸여 주세요.

소고기 계란 장조림 쉽고 맛있게 만드는 법 12

11. 고추 3개 정도를 넣고 5분 더 끓여 주세요.

소고기 계란 장조림 쉽고 맛있게 만드는 법 13

맵싹하게 하시려면 고추를 썰어서 더 넣으시면 됩니다. 

 

 

12. 맛있는 소고기 계란 장조림이 완성되었어요! 맛있게 드세요!

소고기 계란 장조림 쉽고 맛있게 만드는 법 14

계란과 소고기를 푹 삶아서 설탕, 간장과 육수물에 졸이면 끝나는 초간단 레시피입니다. 맛도 좋고 두고 두고 밥도둑으로 너무 좋은 것 같아요.

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추억의 국민학교 토스트, 길거리 토스트 쉽게 만드는 법

추억의 국민학교 토스트, 길거리 토스트 쉽게 만드는 법

오늘은 추억의 국민학교 토스트, 길거리 토스트 쉽게 만드는 법을 포스팅 하려고 합니다.

길거리 토스트

재료 (2인분)

식빵 4개

양배추 2 움큼 / 3장

달걀 2개

소금 1/2 요거트 숟가락

설탕 아빠 숟가락으로 1스푼

캐첩 2번 짜기

슬라이스 치즈 2조각

모짜렐라 치즈 2움큼

 

 

학교 앞 토스트 초간단 레시피

1. 양배추 잎을 돌돌 말아서 슬라이스 해주세요.

길거리 토스트 1

최대한 가늘게 썰어 주시는 것이 좋아요. 양배추 채칼을 사용하시면 더욱 편리하지만, 그냥 잎을 따서 돌돌 말아서 슬라이스 하셔도 좋습니다.

2. 달걀 두개를 양배추에 풀고 소금을 1/2 요거트 스푼으로 넣은 후 섞어 주세요.

길거리 토스트 2

이 때 맛소금을 사용하시려면 소금의 양을 조금 더 줄여 주세요.

3. 달궈진 팬에 불을 낮춘 후, 양배추 달걀을 적당한 크기의 두 덩이로 잘 익혀 주세요.

길거리 토스트 3
길거리 토스트 4

익힐 때 모양을 어느 정도 잡아 주시면 토스트를 만들기 더욱 편리합니다. 약불이 오래 익히는 편이 안까지 잘 익히기 좋습니다.

 

 

4. 양배추 달걀 부침을 하는 동안, 식빵 2 개에는 슬라이스 치즈를 각각 1개씩, 나머지 식빵 2개에는 모짜렐라 치즈 한 줌씩 넣어, 토스트기 또는 오븐에 넣고 구워 주세요.

길거리 토스트 5

토스트기나 오븐이 없다면 후라이팬에 기름을 살짝 두른 후, 아주 약불에 구우셔도 상관 없습니다. 치즈가 녹을 때까지 익혀 주시면 됩니다.

5. 토스트에 치즈가 녹기 시작하면 꺼내서, 부쳐 놓은 양배추 계란 전을 올려 주세요. 

길거리 토스트 6

저는 슬라이스 치즈 면에 먼저 올렸어요.

 

 

6. 양배추 계란 전 위에 각각 설탕을 1/2 아빠 숟가락씩 뿌린 후, 캐찹을 올려 주세요.

길거리 토스트 7

 

길거리 토스트 8

7. 그 위에 모짜렐라치즈 토스트 면을 올려 주세요.

길거리 토스트 9

8. 맛있는 추억의 국민학교 앞 토스트가 완성 되었습니다.

길거리 토스트 10

대각선으로 자른 후 맛있게 드세요!

 

*토스트는 다른 소스의 추가 없이 설탕과 캐찹만으로도 충분히 맛있었어요. 사실 토스트나 피자를 보면 안에 맛이 너무 많이 들어 있는 경우가 많은데, 이정도만 넣어 줘도 충분히 맛있게 즐길 수 있답니다! 레시피도 더욱 쉬워지고요!

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코로나 19 - 팩트 체크

코로나 19 - 팩트 체크

요즘 기승을 부리는 전염병 코로나 19. 코로나 19로 인해 많은 사람들이 걱정하고 두려움에 떨고 있는데요, 오늘은 코로나 19에 대해 떠돌아 다니는 말들에 대한 팩트를 체크하고, 코로나 19의 주요 증상과 의심시 행동 요령에 대해 포스팅 하려고 합니다.

코로나 19 - 팩트 체크

1. 콧물이 나면 코로나가 아니다 -> 거짓

현재 감기와 코로나19 초기 증상이 명확하게 구별되지 않고 있기 때문에, 콧물이 나면 코로나가 아니라는 말은 거짓이며, 오히려 코로나19 감염자의 콧물에는 많은 세균이 있어 위험할 수 있습니다.

 

 

2. 헤어 드라이어로 코로나 바이러스를 죽일 수 있다 -> 근거 없음

헤어 드라이어로 옷이나 몸을 뜨겁게 하여 코로나19 바이러스를 죽일 수 있을 것 같지만, 이 역시 크게 근거 없는 이야기입니다. 코로나 바이러스가 50도 이상에서는 살기 힘들다고는 하지만 바로 죽는 것은 아니며, 50도 이상이 되면 사람도 살기 힘들어 집니다. 오히려 손소독제나 소독용 알코올이 효과적입니다.

3. 따뜻한 물을 마시면 코로나 바이러스를 예방할 수 있다 -> 근거 없음

따뜻한 물을 마시면 코로나 바이러스를 예방할 수 있다는 말도 근거 없는 말로 밝혀졌습니다. 여러가지 건강상 이유로 따뜻한 물을 마시면 좋을 수 있겠지만, 그것이 코로나 19의 사멸과 직접적 연관은 없습니다.

4. 확진자가 다녀간 장소에 가면 감염이 된다 -> 근거 없음

코로나 바이러스는 보통 환자의 비말핵 (침)에 호흡기가 노출될 경우 옮을 수 있고, 확진자의 이동 경로를 공개하는 것은, 그 시간에 확진자와 같은 공간에 있었던 사람을 가려내어 방역을 하기 위한 수단으로, 이미 확진자가 다녀간 곳에 가더라도 코로나19에 옮을 가능성은 낮습니다. 더구나 소독과 방역이 끝난 곳이라면, 그 장소에 갔다고 코로나19에 걸릴 이유가 없습니다.  

5. 자외선 소독 램프로 코로나19를 죽일 수 있다 -> 거짓

자외선은 접시나 컵을 소독하는 것이지 피부를 소독하는 것은 아닙니다. 자외선 소독램프로 피부를 소독하면 코로나 19가 죽기 전에 내 피부 세포가 죽을 수도 있습니다.

6. 참기름이 코로나 19의 침투를 막는다 -> 거짓

자외선 램프소독이나, 헤어 드라이어로 소독하는 것은 그럴싸 했지만, 참기름이 코로나 19의 침투를 막는다는 것은 그냥 생각해서도 근거가 없는 말이라는 것을 알 수 있습니다. 참기름은 코로나 19의 침투를 막아주지 못합니다.

 

 

7. 마늘을 먹으면 코로나19를 치료할 수 있다 -> 거짓

마늘을 먹으면 면역력이 향상되어 장기적으로 어떠한 병도 예방할 수 있겠지만, 마늘을 먹는다고 무병장수하는 것은 아니듯, 마늘이 코로나 19를 치료할 수는 없습니다.

8. 안티푸라민을 바르면 코로나 19를 예방할 수 있다 -> 거짓

안티푸라민은 피부가 트거나 상처가 생겼을 때 소독을 하는 효과는 있지만, 호흡기 질환인 코로나 19를 예방하는 효과는 없습니다.

9. 중국산 김치를 먹으면 코로나19에 걸린다 -> 거짓

중국산 김치에는 코로나 19가 있을 것 같아 꺼려지지만, 그것은 사실이 아닙니다. 설사 코로나 바이러스가 있다고 해도 중국산 김치가 중국에서 한국으로 오는 과정에서 사멸하게 됩니다. 중국산 제품은 생각보다 우리 주위에 매우 많습니다. 물건에 붙어있는 바이러스는 오래 살지 못하고 사멸하기 때문에, 제품이 중국산이라고 해서 크게 걱정할 필요는 없습니다. 

 

 

10. 방역 마스크를 전자렌지로 소독하여 재사용 할 수 있다 -> 거짓

방역 마스크의 가격이 하늘을 찌르고 있습니다. 너무 비싸기 때문에 전자렌지로 소독해서라도 재사용 하고 싶겠지만, 전자렌지로 마스크를 소독하면 필터기능이 망가지게 되어 재사용 할 수 없게 됩니다.

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