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음식225

[피클의 기적]피클 뚜껑과 바꾼 손목(feat. 떠먹는 피자) 피클뚜껑과 바꾼 손목(피클의 기적) by 아기뼝아리 안녕하세요. 아기뼝아리에요. 오늘은 피클이야기를 해볼께요.피클은 느끼한 음식을 먹을 때는 없어서는 안될 아주 고마운 음식인데요. 물론, 콜라와 다른 대체할 것이 있을 때는 그나마 없어도 큰 지장이 없을 수도 있어요. 하지만 콜라도 없이 오직 피클 하나 믿고 느끼한 피자같은 것을 먹는다면 상황은 달라져요.이런 상황을 겪어본 사람도 겪어보지 않은 사람도 충분히 알 수 있을거에요. 이번에 그런 상황을 맞닥뜨리게 되었는데요. 음식은 바로 떠먹는 피자 혹은 떠먹는 밥피자인데요. 그것도 보통 피자가 아닌 모짜렐라 치즈가 엄청나게 들어있는 떠먹는 밥피자랍니다.기본적으로 피클을 엄청 좋아하거든요.밥이랑 피클만 있어도 맛있는 식사를 할 수 있는 정도인데요. 그래서 떠먹.. 2018. 3. 18.
[떠먹는 피자 레시피] 남은 식재료로 떠먹는 밥피자 요리만들기 [떠먹는 밥피자 or 떠먹는 피자] 남은 식재료로 만드는 황금레시피 by 아기뼝아리 대식가인편이라 음식물이 잘 남지는 않지만 냉장고에 먹다 남은 음식물 어떻게 처리하는 법에 고민하는 경우가 많죠. 그럴때는 냉장고 속 남은재료 100% 활용해서 만드는 레시피 유통기한이 임박한 재료나 먹다남은 반찬을 이용해 떠먹는 밥피자를 만들어 보았어요. 그럼 시작해 볼까요? 1. 식은 밥에 마가린 또는 버터, 치즈를 넣어서 대기시켜 주세요. 2. 얼려둔 모짜렐라치즈를 냄비에 올리고 약불에 녹여 주세요. 모짜렐라치즈는 적당히,, 전 너무 많이 넣어서 나중에 식으니 딱딱해졌어요 ㅠㅠ 3. 베이컨을 살짝 구워내 주세요. 4. 시금치에 약간의 간을 하여 볶아내 주세요. 5. 줄줄이햄도 넣어서 볶아 내어주세요. 6. 대파, 양파.. 2018. 3. 17.
[삼계탕 먹방] 1인 1닭 1kg닭 2마리 전기밥솥 삼계탕 전기밥솥 삼계탕 1kg짜리 닭 2마리 1인1닭 맛있게 냠냠 by 아기뼝아리 전기밥솥으로 쉽게 만든 삼계탕을 영계 두마리가 아닌 어른닭 2마리 1마리씩 맛있게 흡입 대추와 마늘 인삼과 닭이 어우러져 만든 깊은 풍미의 삼계탕 국물에 찹쌀까지 다 먹고 나니 2.5kg쩠어요...ㅎㅎ; by agibbyeongari(아기뼝아리) 2018. 3. 15.
[전기밥솥 삼계탕] 초간단 레시피 by 아기뼝아리 전기밥솥을 이용한 누구나 쉽게 만들 수 있는 삼계탕 by 아기뼝아리 1. 먼저 닭껍질을 벗겨서 찬물에 씻어 주세요. (요게 제일 힘들어요 ㄷ ㄷ 힘들면 끓는 물에 살짝 삶아 기름을 제거 하셔도 무방해요. ) -껍질을 벗길 때에는 가위를 이용해서 똥꼬를 잘라 내고 등 쪽으로 칼집을 내서 쭈욱 벗겨 주세요. 2. 전기밥솥에 인삼 1개, 대추랑 통마늘 한줌, 찹쌀 3/2 종이컵을 손질한 닭과 함께 예쁘게 담아서 찬물을 닭이 3/2 정도 담기게 넣어 주세요. 3. 전기밥솥 만능찜 45분을 설정하여 익혀 주세요. 4. 삼계탕 완성!!! 완성된 삼계탕에 소금과 후추로 적당히 간을 맞춰주세요. 전기밥솥으로 삼계탕 쉽게 만드는법 made by agibbyeonari 2018. 3. 14.
백화고버섯아보카도국수+오뎅탕 먹방 풍미가 깊은 백화고버섯아보카도국수와 오뎅탕의 환상적인 조화 by 아기뼝아리 백화고버섯과 아보카도, 계란, 면발의 어우러짐이 아름다운 백화고버섯아보카도국수, 어렸을 때 사먹었던 맛을 그대로 재현한 오뎅탕. 표고버섯 중에 으뜸으로 치는 백화고버섯이 열일해서 국물이 끝내주는 국수. 절대 남길 수 없는 별미 중에 별미! 백화고버섯아보카도국수 + 오뎅탕 먹방 made by agibbyeongari 2018. 3. 13.