-10분 요리 도전 -쌀국수(버미셀리) 비빔면 10분 만에 만들기

-10분 요리 도전-

쌀국수(버미셀리) 비빔면 10분 만에 만들기


안녕하세요, 꼬꼬에요.

오늘은 쌀국수 비빔면 10분 만에 만들기에

도전하는 영상을 공개하려고 해요.


10분 요리 도전 영상을 보실 분은

맨 아래 그림에 유튜브 링크를 올려 두었으니

참고해 주시기 바랍니다.


해외에서 종종 먹었던 베트남 쌀국수 비빔면,

완벽하게 재현하는 것은 어렵겠지만

포인트만 잡아서 한번 만들어 보기로 했어요.

그냥 만들면 재미 없을까 봐 10분 제한을 두고

쌀국수 비빔면 만들기를 도전 했어요.

결과는? 영상에 공개했으니 참고해 주세요^^


10분 요리 도전


사실 쌀국수는 물에 1 시간 정도 불려 두는 것이 좋은데,

10분 요리이다 보니 생략하고

바로 끓는 물에 삶았답니다.

(그래도 뭐, 먹을 만 했어요)


그 다음은 피쉬소스와 월남쌈 소스,

레몬, 설탕을 넣어 소스를 만들고

상추, 맛살(새우 대신 썼어요), 버섯, 순두부, 양파를 썰어,

삶아진 쌀국수(버미셀리)면과 섞어 주면 완성 된답니다.


쌀국수 비빔면 완성


물론 더 좋은 재료와 소스가 있을 수 있겠지만,

저희 부부는 맛있게 먹었기 때문에

만족하고 있습니다.

10분 만에 요리를 완성해야 하기 때문에

조금 정신 없었지만요^^;


타이머 세팅


쌀국수 비빔면은 상큼하고 건강하고

이국적인 맛이 나더라고요.

야채가 듬뿍 들어 있어서

몸에도 좋고 다이어트에도 도움이 될 것 같아요.

항상 먹는 반찬과 요리, 배달 음식이 지겨우시면

한번 쯤 해보는 것도 좋을 것 같아요.

느낌도 다르고, 신선하고 좋더라고요.


10분 요리, 쌀국수 비빔면 10분 만에 만들기

영상을 보시려면,

 아래 사진을 클릭해 주세요.

 

영상보러가기


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