초간단 토마토 마늘 파스타, 노브랜드 토마토 소스, 노브랜드 스파게티면
오늘은 노브랜드 스파게티면과 노브랜드 토마토 소스를 사용한 초간단 토마토 마늘 파스타 만들기를 포스팅 하려고 합니다. 물론 많은 재료를 넣어 푸짐하게 만들어 먹는 파스타도 맛있지만, 개인적으로는 토마토 소스와 볶은 마늘이 가장 잘 어울린다고 생각하는데요, 깔끔하고 간편한 초간단 토마토 마늘 파스타 레시피 보여 드릴게요!
재료
노브랜드 스파게티 면
노브랜드 스파게티면은 예전부터 착한 가격과 (1000원 후반 대) 양 때문에 무척이나 애용했는데요, 이번에도 사용해 보았답니다!
노브랜드 토마토 소스
노브랜드 토마토 소스도 1000원 후반대의 착한 가격에 400g 이라는 넉넉한 양이 마음에 들어서 자주 애용하고 있는데요, 깔끔한 토마토 소스 맛이 꽤 괜찮답니다!
간 마늘 두 스푼 가득 (더 많아도 좋습니다)
다른 재료는 일체 들어가지 않고 마늘이 주를 이루기 때문에 더 넉넉하게 넣으셔도 괜찮습니다.
식용유
올리브유도 좋지만 그냥 식용유도 상관 없습니다.
이렇게 정말 간단한 재료의 준비가 끝이 났네요.
초간단 토마토 마늘 파스타 레시피
1. 물에 올리브유 두 방울과 소금 한 소끔을 넣고 끓여 주세요.
2. 물이 끓으면 노브랜드 파스타 면을 삶아 주세요.
엄지와 검지를 동그랗게 말아 스파게티면을 터질듯이 가득 집어 주시면 2인분 정도 됩니다.
2019/01/05 - [음식] - 파스타면 삶는 법 - 스파게티면 맛있게 삶기, 팁과 노하우
*파스타 면이 잘 익었는지 알아보는 방법은 여러가지가 있지만, 저는 10분 정도 삶고난 후 이렇게 면을 하나 건져내 벽에 던져서 붙는지 확인해 보았습니다.
3. 잘 삶긴 파스타면은 건져서 접시에 미리 담아 주세요.
4. 팬에 기름을 두르고 달군 다음 약불에서 간마늘을 볶아 주세요.
마늘이 약간 갈색이 될 때까지 타지 않게 잘 저어 주면서 볶아 주세요.
5. 노브랜드 토마토소스를 넣고 함께 1~2분 정도 볶아 주세요.
너무 센 불에 볶으면 타거나 심하게 튈 수 있으니, 약불에서 살살 저어가며 볶아주세요.
6. 소스를 볶고 나면 면이 담기 그릇에 소스를 부어 주시면 완성됩니다.
기호에 따라 파슬리, 치즈, 올리브 등을 올려주셔도 좋습니다. 물론 부재료가 없어도 맛은 완벽하답니다! 맛있게 드세요!
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