드림 카카오 72와 82 비교 , 폴리페놀의 효능, 가바의 효능

드림 카카오 72와 82 비교, 폴리페놀의 효능, 가바의 효능

오늘은 마트에 갔다가 우연히 할인 중인 드림 카카오 초콜렛을 발견 했어요. 그 중에서도 눈에 들어 왔던 것은 드림 카카오 72와 드림 카카오 82에 적혀 있는 '폴리페놀' 과 '가바 (GABA)' 라는 단어 였어요. 요즘 건강의 중요성을 깨닫고 블로그 뿐 아니라 실생활에서도 몸에 좋은 성분이 들어 있는 음식을 찾아 다니던지라, 바로 구입 했습니다. 

 

드림 카카오 폴리페놀 효과

 

드림 카카오 72와 82 비교

드림 카카오72% 폴리페놀

드림 카카오 72 폴리페놀

먼저 드림 카카오 72%에 함유된 폴리페놀 함량은 초콜릿 173g 당 2465 mg 이며, 이는 동일 중량의 적포도에 함유된 폴리페놀의 4배에 상응하는 양이라고 한다. 

드림 카카오 82% 폴리페놀

드림 카카오 82% 

드림 카카오 82%  에 함유된 폴리페놀 함량은 초콜릿 86g 당 1420 mg 으로 초콜릿 중량당 폴리페놀의 함량이 드림 카카오 72% 보다 높다. 또한 드림 카카오 82% 에는 가바 (GABA) 라는 성분이 함유되어 있다.

드림 카카오 72%의 영양 성분

드림 카카오 72 영양 성분

칼로리는 100g 당 590 Kcal 이며, 드림 카카오 72% 한 통 (174g)에 함유된 탄수화물, 당, 포화지방의 1일 영양성분 기준치에 대한 비율은 각각 13%, 25%, 180% 입니다. 하루에 한 두 알 정도 먹으면 충분할 것 같네요. 

 

 

 

드림 카카오 82%의 영양 정보

드림 카카오 82 영양 정보

드림 카카오 82% 한 통 (86g)의 열량은 520Kcal 이며, 포함된 탄수화물, 당, 포화지방의 1일 영양성분 기준치에 대한 비율은 각각 11%, 22%, 147% 입니다. 카카오 성분이 10% 늘었더니 역시 당과 지방 함량이 조금 줄어 드네요. 

드림 카카오 72% 와 82%의 맛

드림 카카오 초콜렛 맛 비교

다크 초콜릿의 쌉싸름한 맛을 즐기는 1인으로써, 둘 다 맛있다. 하지만 드림 카카오 72% 쪽이 역시 그나마 달달하고 조금 더 대중적인 것 같습니다. 드림 카카오 82%도 단 맛이 느껴지지만, 아주 미세합니다. 먹었을 때 기분 전환이 되는 것은 비슷한 것 같습니다. 하지만 다이어트 중 단 것이 먹고 싶으면, 그래도 드림 카카오 72% 쪽이 좀 더 낫습니다.

그렇다면, 도대체 폴리페놀과 가바의 효능은 무엇일까요?

폴리페놀의 효능

폴리페놀은 여러가지 종류가 있으며, 효능도 다양하다. 잘 알려진 폴리페놀로는, 안토시아닌 (블루베리, 포도, 아로니아, 검은콩 등), 카테킨 (녹차, 카카오), 케르세틴 (양파 껍질, 사과), 타닌 (감, 녹차, 현미차), 플라바놀 (레몬, 오렌지, 귤), 커큐민 (강황, 울금), 헤스페리딘 (자몽, 귤, 오렌지), 레스베라트롤 (레드와인, 베리류) 등이 있습니다.

 

1. 노폐물 배출

2. 노화 방지

3. 집중력 강화

4. 콜레스테롤 수치 조절

5. 심혈관 건강

6. 염증 완화

7. 항암 작용

8. 두뇌 건강

9. 피부미용

10. 우울증 완화

11. 골다공증 예방

12. 생리통 완화

 

 

 

가바(GABA)의 효능

1. 중성지방 수치 조절

2. 혈압 조절

3. 뇌 혈관 건강 개선

4. 혈당 조절

5. 다이어트

6. 우울증 예방 및 개선

7. 심리 안정

8. 신장 건강 개선

9. 항암 작용

10. 숙취 제거

11. 간 기능 강화

12. 구취 및 불쾌한 체취 제거