콩나물 무침 만들기, 콩나물 라면 (국물이 시원해요)
콩나물 무침 만들기, 콩나물 라면 (국물이 시원해요) 오늘은 콩나물 무침과 콩나물 라면을만들어서 먹어 보았어요.저렴하고 몸에 좋은 콩나물을아삭하고 상큼하게 만들면만들기도 쉽고 밑반찬으로도맛있게 먹을 수 있답니다. 콩나물 무침 쉽게 만들기 재료 콩나물 한 봉지, 파 한 줌, 깨 두 스푼,간마늘, 간장, 멸치 액젓, 설탕, 매실액한 스푼 씩 1. 깨끗이 씻은 콩나물을냄비에 담아 물을 붓고6~7분 정도 삶아 주세요.뚜껑은 열고 했어요. 2. 그런 다음, 콩나물을 건져내어찬물에 씻어 주세요. *콩나물을 데친 물은버리지 말아 주세요. 3. 씻은 콩나물의 물기를5~10분 정도 빼주세요. 4. 양념장 만들기 간장, 마늘, 매실액, 멸치액젓고춧가루, 간마늘, 설탕, 참기름을한 스푼씩 넣고, 파 한 줌과, 깨를 듬뿍 넣..
2019. 1. 27.