유채나물부작용1 겨울초 겉절이 만드는 법, 유채나물 효능과 부작용 겨울초 겉절이 만드는 법, 유채나물 효능과 부작용 오늘은 아삭아삭 겨울초 겉절이 만드는 법, 유채나물 효능과 부작용에 대해 포스팅을 하려고 합니다. 농사를 지으시는 친적에게 겨울초라는 것을 받아 보았는데, 조금 늦게 뜯어서 유채꽃이 살짝 피었다고 하더라고요. 그래도 힘들게 심고 기르신 귀한 나물이라 감사히 다듬어 요리 했답니다. 저는 처음에 겨울초라는 이름으로 처음 익힌 나물인데, 알고 보니 예쁜 유채 꽃의 어린 싹이 겨울초더라고요. 유채나물은 겨울초 뿐 아니라, 월동초, 하루나, 삼동초 등의 다양한 이름이 있더라고요. 뿐만 아니라 흔히 접할 수 있는 식용유의 일종인 카놀라유도 바로 이 유채꽃에서 추출한 식용기름이라는 사실!! 유채나물의 효능 1. 변비개선 2. 노화 방지 3. 높은 칼슘 함량 - 뼈건강.. 2019. 4. 5. 이전 1 다음