감자 샐러드 쉽고 맛있게 만드는 법 (정말 간단하고 맛있어요!)
오늘은 감자 샐러드를 쉽고 맛있게 만드는 법을 포스팅 하려고 합니다. 재료도 간단하고 손질도 간단하고 무엇보다도 너무 맛있어요! 정말 간단해서 누구나 쉽고 맛있게 만들 수 있는 실패 없는 감자 샐러드 만들기 시작할게요!
재료
감자 4개
양파 1/2
마요네즈
감자 샐러드 초간단 레시피
1. 먼저 감자를 씻은 후 껍질을 벗겨 주세요.
오늘 레시피에서 이 부분이 가장 어렵습니다. 감자가 울퉁불퉁해서 껍질 벗기기가 쉽지 않은 분들 계실 거예요. 저도 그렇습니다. 그래서 제가 할 수 있는 요리는 누구나 할 수 있는 요리라고 생각해요.
2. 감자를 각각 4조각으로 잘라 주세요.
전자렌지에서 감자를 빨리 삶기 위해 이렇게 했습니다.
3. 감자와 종이컵 반 컵의 물을 용기에 넣고 전자렌지에 돌려 주세요.
저는 3분 30초 + 1분 30초 정도를 삶았더니 푹 잘 삶아 졌습니다. 감자 양에 따라, 전자렌지의 세기에 따라 조금씩 시간이 조절 될 수 있습니다. 보통 먼저 3분 정도를 삶아 보시고, 젓가락으로 감자를 눌렀을 때 잘 안들어가면 1~2분 더 삶아 주시면 완벽합니다.
4. 감자를 그릇에 담고 주걱으로 으께 주세요.
이 때 소금이나 설탕을 기호에 맛게 넣으셔도 좋지만, 딱히 안 넣으셔도 맛있습니다. 그래서 저는 과감하게 뺐습니다.
5. 아까 전자렌지에 감자를 삶는 동안, 양파 1/2을 준비하셔서 잘게 썰어 주세요.
최대한 가늘고 작게 썰어 주시면 됩니다.
6. 으깬 감자에 양파를 올려 주세요.
감자와 양파의 조합은 정말 환상인 것 같습니다.
7. 이제 마요네즈를 뿌릴 텐데요, 많이 뿌리면 맛있습니다.
저는 감자 1개를 기준으로 마요네즈를 1번 쭈욱 짰어요. 감자가 총 4개 들어 갔으니 마요네즈를 4번 쭈욱 짜 주시면 됩니다.
8. 주걱으로 감자, 양파, 마요네즈를 잘 섞어 주세요.
감자를 으깨거나 재료들을 섞을 때는 감자가 뜨거울 때가 좋습니다.
9. 맛있는 감자 샐러드가 완성되었습니다.
물론 색깔을 예쁘게 하기 위해 당근, 오이 등이 들어가기도 하지만, 실제로 맛을 내는 것은 양파와 마요네즈이기 때문에 생략하셔도 좋습니다. 맛있게 드세요!
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