커피맛 팬케이크 만드는 법 - 팬케이크 쉽게 만들기

[팬 케이크 만드는 법]

믹스 커피로 커피 맛 팬 케이크 만들기

안녕하세요, 꼬꼬에요.

오늘은 커피 맛 팬 케이크를

만들어 봤어요.

커피 맛 팬 케이크 만들기를

영상으로 보실 분은

맨 아래 사진에

유튜브 링크를 올려 두었으니

참고해 주시기 바랍니다.

마침 핫케이크 가루가

똑 떨어져서

핫케이크 가루 없이

밀가루와 계란으로

만들어 봤답니다.

<재료>

밀가루 2컵, 계란 2개, 설탕 1/2컵

믹스 커피 2봉, 이스트, 

꿀(또는 메이플 시럽)

카라멜 시럽

(또는 바닐라 시럽, 없으면 생략)

<만드는 법>

1. 계란을 흰자와 노른자로

나눠 주세요.

2. 흰자로 머랭 치기를

해 주세요.

3. 설탕 반 컵을

넣고 저어 주세요.

4. 카라멜 시럽, 노른자를 

넣고 저어 주세요.

5. 계속 저어서 섞어준 후

밀가루 반 컵을 넣어 주세요.

6. 커피 믹스 2봉을

뜨거운 물에 풀어 주세요.

7. 커피를 반죽 물에 넣고

잘 섞어 주세요.

8. 밀가루 한 컵 반을 넣고

잘 저어서 섞어 주세요.

9. 팬을 20초 정도

달구어 주세요.

10. 약불로 줄인 후

국자로 반죽 물을 떠서

적당한 크기로 팬에 부어 주세요.

11. 약불에서 잘 익을 때 까지

반죽을 구워 주세요.

12. 완성되면 꿀 또는

메이플 시럽에 찍어서

드시면 됩니다.

믹스 커피는 실험적으로

넣어 봤는데

커피 향이 적당히

잘 베인 것 같아요.

또, 핫케이크 가루 없이

밀가루와 계란으로

팬 케이크를 만들면

계란 냄새가 나는데

커피를 넣었더니

냄새를 잡아 주더라고요.

쉽고 간단한

커피 맛 팬 케이크

한번 씩 간식으로

간단하게 만들어 먹기

좋은 것 같아요.

커피 맛 팬 케이크 만들기를

유튜브 영상으로 보실 분은

아래 그림을 클릭해 주세요.

↓