된장찌개 끓이는 방법 - 짜지 않고 맛있는 육수 레시피 -
된장찌개 끓이는 방법 - 짜지 않고 맛있는 육수 레시피 - 안녕하세요, 오늘은된장찌개를 짜지 않고맛있게 끓이는 방법을포스팅 하려고 해요. 재료 대파 1개, 버섯, 무멸치 10마리, 마늘 10쪽두부 반 모, 된장 1 스푼간장 1~2 스푼, 된장찌개 끓이는 방법 1. 먼저 육수를 내는재료를 준비해 주세요. 저는 멸치와 마늘은육수백에 넣었어요.요리가 완성되면꺼내서 따로 버리기쉽게 만들기 위해서예요. 우선 파 1/3 조각을따로 준비해 넣었어요.이 부분도 나중에된장찌개가 완성되면건져내 버릴 거에요. 또 버섯은 마트에서가장 저렴한 것을 샀는데아무 버섯이나 상관 없고,표고버섯이 있다면더 맛있게 만들 수 있어요. 무는 미리 썰어서얼려 둔 것을사용 했답니다. 육수에 필요한 재료는파, 버섯, 마늘, 멸치, 무그 중에서 된..
2019. 2. 18.
