LA갈비 맛있게 만드는 법
LA갈비 맛있게 만드는 법 얼마 전에 남편이 시댁에 가서 LA 갈비를 받아 왔더라고요. 호주산 LA식 갈비 입니다! * LA 갈비란 LA에서 먹는 갈비가 아닌, Lateral Axis (가로, 옆 측)의 이니셜로, 갈비 살을 뼈 방향대로 자르지 않고, 가로로 잘랐다는 뜻입니다. LA 갈비 핏물 빼기 1. 우선 냉동 되어있는 LA 갈비를 찬 물에 담궈 피를 빼면서 녹여 주세요. 약 3 시간 정도 핏물을 빼 주시고, 중간 중간에 3~4 번 정도 물을 갈아 주세요. 2. 갈비를 연하고 달달하게 만들기 위해, 사과와 키위를 하나 씩 갈아, 갈비를 약 30 분 ~ 1 시간 정도 재워 주세요. LA갈비 양념 만들기 1. 설탕, 매실액, 잘게 썬 파, 간 마늘, 간장을 1 : 1 : 1 : 1 : 2 의 비율로 넣어..
2019. 3. 1.
be동사와 일반동사
be동사와 일반동사 1. be동사 be동사는 ~이다, ~에 있다 라는 뜻으로 am, are, is의 원형이 be 이기 때문에 be동사라고 불립니다. 과거형으로는 was와 were이 있습니다. be 동사의 변화 be 동사는 주어에 따라 형태가 바뀝니다. I amWe areYou areShe isHe isIt isThey are 주어와 인칭 1 인칭 - 나 를 포함하는 말입니다. 즉 I (나) 와 We (우리) 가 있습니다.2 인칭 - 너를 포함 하는 말입니다. 즉, You (너, 너희들)가 있습니다.3 인칭 - 나와 너를 포함하지 않는 타인을 가리킵니다. 즉 He (그), She (그녀), They (그들), 사람 이름 (예 - 수지, 철수, 수지와 철수) 가 있습니다. 단수와 복수 단수는 1 명, 복수는..
2019. 2. 27.