흑당 밀크티 만들기, 흑당시럽 만드는 법, 마스코바도 비정제 설탕
흑당 밀크티 만들기, 흑당 시럽 만드는 법, 마스코바도 비정제 설탕 오늘은 흑당 밀크티를 집에서 만들기 위해, 비정제 설탕인 마스코바도로 흑당 시럽 만드는 법을 포스팅 하려고 합니다. 마스코바도 비정제 설탕 마스코바도는 정제되지 않은 설탕을 의미하여, 사탕수수에 들어있는 각종 무기질, 비타민, 철분 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있는 건강한 당입니다. 마스코바도와 설탕 설탕은 원심분리과정을 거쳐 순수한 단맛만 뽑아낸 정제당으로, 당밀이 분리되어 있습니다. 반면, 마스코바도는 당밀이 분리되지 않은 함밀당으로, 단백질, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철 등의 영양소가 그대로 남아 있습니다. 설탕은 비만과 당뇨의 원인이 될 수 있다고 잘 알려져 있는데, 이는 설탕의 가공 과정에서 여러가지 화학물질이 이용되었고, ..
2019. 8. 3.
