미나리무침만들기1 미나리 무침 만들기, 미나리의 효능과 부작용 미나리 무침 만들기 오늘은 친정에서미나리를 엄청 많이받아 왔는데요,그래서 미나리 무침을만들어 보았어요^^ 날씨가 살살 풀리면서봄 나물이 생각나는계절이 다가오고 있어요. 미나리는 향긋한 향과아삭 아삭 식감이밥맛을 돋우어 주는착한 반찬이에요. 그래서 오늘은 향긋한미나리 무침 만드는 법을포스팅 하려고 해요. 미나리 무침 만들기 1. 미나리를 물에깨끗하게 씻어 주세요. 2. 미나리를 데칠물을 끓여 주세요. 물이 끓기 시작하면소금 한 스푼 넣어 주세요. 3. 미나리를 끓는 물에 넣고1~2 분간 삶아 주세요. 미나리의 초록색이더욱 진해 졌어요. 4. 미나리를 다 데친 후물을 버리고 찬 물에미나리를 씻어 주세요. 5. 미나리가 차가워 지면물기를 꼬옥 짜 주세요. 6. 물기를 짠 미나리를먹기 좋은 크기로가위로 잘라 주.. 2019. 2. 28. 이전 1 다음