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깐쇼새우2

부산 해운대 장산 중국집 하오친 부산 해운대 장산 중국집 하오친 오늘은 부산 해운대 장산에 있는 중화요리 전문점 하오친이라는 중국집을 소개해 드리려고 합니다. 블랙데이를 맞이하여 얼마 전에 자장면을 맛있게 먹었던 곳을 소개해 드리려고요. 중국 음식을 오랜만에 먹어서 그런지 더 맛있게 느껴지더라고요. 그동안 건강 생각하느라 칼로리 높은 음식과 밀가루 음식은 피하고 있었는데, 오랜만에 먹으니 맛이 더 풍부하게 느껴졌어요. 이건 정말 레알입니다. 그리고 그 날, 엄청 살이 찔 줄 알았는데, 가끔씩 맛있고 칼로리 높은 음식을 먹는 것은 크게 영향이 없는 것 같네요. 매일의 식습관이 중요하다는 것을 깨달았어요. 해운대 장산역 근처에 위치하고 있는 하오친은 이렇게 생겼답니다. 왠지 비싸 보였지만, 시어머니가 쏘신 거라 걱정 없이 갔어요. 가게 안.. 2019. 4. 13.
중국집 메뉴, 중국 음식의 종류 중국집 메뉴, 중국 음식의 종류 자장면 자장면은 대표적인 중국 음식 중 하나지만, 정작 중국에는 한국에서 먹는 자장면은 없다. 없다기 보단, 한국에서 먹을 수 있는 자장면과 완전 다른 자장멘이 있다. 춘장과 돼지고기, 그리고 각종 야채를 기름에 볶은 자장면은, 해물이 많이 들어간 쟁반자장, 삼선짜장, 자장 소스가 따로 나오는 간짜장, 매콤한 사천짜장 등 그 종류도 많다. 짬봉 짬뽕은 짜장면과 쌍벽을 이루는 대표적 중국 음식으로, 해물의 시원한 육수와, 매콤한 고추기름이 일품이다. 삼선짬뽕, 굴짬뽕, 고추짬뽕, 볶음짬뽕 등 종류도 다양하다. 울면 울면은 매우 걸죽한 국물의 중국식 우동 같은 것이다. 자극적인 맛은 아니며, 원 재료의 맛을 살리는 경우가 많아, 신선한 고기와 야채를 사용하는 경우가 많다. 보.. 2019. 3. 16.