간단한가지요리1 간단한 가지 요리 소개, 가지의 효능 vs 가지의 부작용 간단한 가지 요리 소개, 가지의 효능 vs 가지의 부작용 오늘은 간단한 가지 요리를 소개하고, 가지의 효능과 부작용도 알아보려고 합니다. 간단한 가지 요리 소개 사실 이 요리는, 감바스에 영감을 받아 만든 일종의 가지 감바스 입니다. 그리고 매우 간단하고 맛이 자극적이지 않아서, 반찬으로 또는 오일 파스타 소스로도 사용 가능합니다. 나름 개발한 요리 입니다^^ 1. 올리브 오일을 작은 냄비 또는 후라이팬에 듬뿍 담아 주세요. 저는 올리브 오일을 썼지만, 그냥 식용유 쓰셔도 됩니다. 2. 통마늘을 칼로 으깬 후 썰어 주세요. 3. 조각난 마늘을 올리브 오일에 넣고 약~중불로 끓여 주세요. 4. 가지를 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 저는 가지를 4도막 낸 후, 십자 모양으로 잘랐습니다. 5. 기름이.. 2019. 8. 15. 이전 1 다음
