카나페 만들기, 아이비 카나페

카나페 만들기, 아이비 카나페

오늘은 카나페 만들기를 해 보았습니다. 아이비로 만든 아이비 카나페! 카나페는 파티용으로, 또는 손님 대접용으로도 안성맞춤이며, 만들기도 의외로 간단하답니다. 카나페 만들기 시작 할게요!

 

카나페 재료

아이비 크래커 12 개

토마토 1 개

올리브 6 알

슬라이스 치즈 3장

아보카도 1 개

#카나페 재료는 사실 기호에 따라 원하시는 것을 올리면 됩니다. 물론 더 간단하게 만들어도 좋고요^^ 맛만 있으면 된다는 사실! 크림치즈, 훈제연어, 보코치니 치즈, 까망베르 치즈, 바나나, 참치 등 뭐든지 잘 어울려요.

 

카나페 만드는 법

1. 먼저 아이비 크래커 12 장을 접시에 깔아 주세요.

 

아이비비스켓
아이비 비스켓 12 장

저는 아이비 크래커을 썼는데, 다른 크래커나 비스켓, 바게트 빵, 식빵 등 기호에 맞게 사용 하시면 됩니다. 납작한 것이면 무엇이든 좋아요.

 

 

2. 슬라이스 치즈를 4 등분 하여 크래커 위에 깔아 주세요.

 

슬라이스치즈깔기
슬라이스 치즈 깔기

슬라이스 치즈를 4 등분 하면 크래커와 사이즈가 딱 맞더라고요.

 

3. 토마토 한 개를 슬라이스 하여 그 위에 올립니다.

 

토마토슬라이스
카나페 토마토 슬라이스 하기

토마토는 적당히 크기가 맞게 슬라이스 하시면 됩니다. 반으로 자른 후 슬라이스 하면 좀 편해요.

 

카나페토마토
토마토 카나페에 올리기

4. 아보카도를 슬라이스 해 주세요.

 

카나페아보카도
카나페 아보카도 슬라이스 하기

아보카도를 슬라이스 할 때는 위의 그림처럼 먼저 반으로 자른 후, 4 등분 하여, 자른 방향으로 길게 칼집을 낸 후 껍질을 벗겨 내면 편리합니다. 아보카도 씨앗도 반으로 자른 후에 칼을 씨에 박은 후 살짝 돌려서 빼면 쉽게 뺄 수 있어요. 

 

5. 그런 다음 슬라이스 한 아보카도를 카나페 위에 올려 주세요.

 

아보카도올리기
아보카도 슬라이스 카나페에 올리기

아보카도 슬라이스의 길이는 크래커 크기에 맞추어 잘라 주시면 됩니다.

 

 

5. 마지막으로 블랙 올리브를 반으로 잘라 카나페에 올려 주세요.

 

블랙올리브
카나페 블랙 올리브

이제 초간단 카나페 레시피가 완성되었습니다! 맛있게 드세요^^

 

카나페완성
초간단 카나페 완성

완성된 카나페는 재료간의 조합도 괜찮고 한입에 쏙 들어가서 정말 맛있게 먹었답니다. 신선한 재료들과 함께 쉽고 간단하게 카나페를 즐겨 보아요!

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