본문 바로가기

쯔유2

일본식 무조림 만드는 법, 무조림 초간단 레시피 일본식 무조림만드는 법,무조림초간단 레시피 오늘은 일본식 무조림쉽게 만드는 법을포스팅 하려고 합니다. 평소 맵지 않은 음식을선호하는 신랑 덕분에달달한 일본식 무조림을만들게 되었는데요, 사실 쯔유만 있으면아주 쉽게 만들 수 있는초간단 레시피 입니다. 재료 무 1개, 쯔유 한 컵 (종이컵), 대파 1개, 멸치, 다시마 일본식 무조림초간단 레시피 1. 무를 하나 씻어 주세요. 2. 무를 둥글고 큼직하게 썰어 주세요. 썰고 난 후, 껍질도깎아 주세요. 3. 물을 넣어 주세요. 무가 자작하게 담길 정도로물을 넣어 주시면 돼요. 4. 멸치 5~10개 정도와다시마 조각 3~5 정도를육수팩에 담아 주세요. 5. 육수팩을 냄비에 넣고떠오르지 않도록무로 1개로 받쳐주세요. 6. 대파 1~2개 정도를큼직하게 썰어서냄비에 넣.. 2019. 3. 20.
[초간단 레시피] 쯔유 만드는 법 [초간단 레시피]쯔유 만드는 법 안녕하세요, 꼬꼬에요.오늘은 아주 쉽고 간단하게쯔유 만드는 법을가져왔어요. 쯔유 만드는 법을영상으로 보실 분은맨 아래 그림에유튜브 링크를 걸어 두었으니참고해 주시기 바랍니다. 쯔유는 일식 요리를 만들 때아주 유용한 간장으로,제가 갑자기 우동이 먹고 싶어서레시피를 찾아 보다가쯔유 만드는 법을알게 되었어요. 일식 우동 뿐 아니라오야꼬동이나 카츠동과 같은일식 덮밥 요리에도들어가는 쯔유! 물론 사 먹을 수는 있지만수입품이다 보니엄청 저렴하고그런 건 아니잖아요? 그래서 돈도 아낄 겸(나가기 싫은 것도 한 몫 했죠)한번 만들어 보았는데요,일식 요리 외에도볶음밥이나 비빔밥또는 튀김을 찍어 먹을 때도써 보니 좋더라고요~좀 더 많이 만들어둘 걸 싶어요^^ 그리고 쯔유는 한번 만들어 두면6.. 2018. 11. 4.