추억의 국민학교 토스트, 길거리 토스트 쉽게 만드는 법

추억의 국민학교 토스트, 길거리 토스트 쉽게 만드는 법

오늘은 추억의 국민학교 토스트, 길거리 토스트 쉽게 만드는 법을 포스팅 하려고 합니다.

길거리 토스트

재료 (2인분)

식빵 4개

양배추 2 움큼 / 3장

달걀 2개

소금 1/2 요거트 숟가락

설탕 아빠 숟가락으로 1스푼

캐첩 2번 짜기

슬라이스 치즈 2조각

모짜렐라 치즈 2움큼

 

 

학교 앞 토스트 초간단 레시피

1. 양배추 잎을 돌돌 말아서 슬라이스 해주세요.

길거리 토스트 1

최대한 가늘게 썰어 주시는 것이 좋아요. 양배추 채칼을 사용하시면 더욱 편리하지만, 그냥 잎을 따서 돌돌 말아서 슬라이스 하셔도 좋습니다.

2. 달걀 두개를 양배추에 풀고 소금을 1/2 요거트 스푼으로 넣은 후 섞어 주세요.

길거리 토스트 2

이 때 맛소금을 사용하시려면 소금의 양을 조금 더 줄여 주세요.

3. 달궈진 팬에 불을 낮춘 후, 양배추 달걀을 적당한 크기의 두 덩이로 잘 익혀 주세요.

길거리 토스트 3
길거리 토스트 4

익힐 때 모양을 어느 정도 잡아 주시면 토스트를 만들기 더욱 편리합니다. 약불이 오래 익히는 편이 안까지 잘 익히기 좋습니다.

 

 

4. 양배추 달걀 부침을 하는 동안, 식빵 2 개에는 슬라이스 치즈를 각각 1개씩, 나머지 식빵 2개에는 모짜렐라 치즈 한 줌씩 넣어, 토스트기 또는 오븐에 넣고 구워 주세요.

길거리 토스트 5

토스트기나 오븐이 없다면 후라이팬에 기름을 살짝 두른 후, 아주 약불에 구우셔도 상관 없습니다. 치즈가 녹을 때까지 익혀 주시면 됩니다.

5. 토스트에 치즈가 녹기 시작하면 꺼내서, 부쳐 놓은 양배추 계란 전을 올려 주세요. 

길거리 토스트 6

저는 슬라이스 치즈 면에 먼저 올렸어요.

 

 

6. 양배추 계란 전 위에 각각 설탕을 1/2 아빠 숟가락씩 뿌린 후, 캐찹을 올려 주세요.

길거리 토스트 7

 

길거리 토스트 8

7. 그 위에 모짜렐라치즈 토스트 면을 올려 주세요.

길거리 토스트 9

8. 맛있는 추억의 국민학교 앞 토스트가 완성 되었습니다.

길거리 토스트 10

대각선으로 자른 후 맛있게 드세요!

 

*토스트는 다른 소스의 추가 없이 설탕과 캐찹만으로도 충분히 맛있었어요. 사실 토스트나 피자를 보면 안에 맛이 너무 많이 들어 있는 경우가 많은데, 이정도만 넣어 줘도 충분히 맛있게 즐길 수 있답니다! 레시피도 더욱 쉬워지고요!

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